Il vino, il Bottaio e il Carretto. Cena e visita guidata alla scoperta degli antichi mestieri

Il percorso prevede una passeggiata tra i vicoli e le piazzette più caratteristici del centro storico durante il quale il visitatore potrà essere introdotto nel circuito dedicato agli antichi mestieri legati al tradizionale processo di vinificazione. Il circuito comprende il Museo del vino, la Bottega del Bottaio e il Museo del Carretto Laziale. Si assisterà inoltre all’ illustrazione pratica dell’ uso di alcuni strumenti relativi all’ antico mestiere del bottaio.

Menù: “Menù del Rione”
Antipasti : salumi e arrosto di porchetta, Hummus di ceci con verdure, trippa alla romana, taglieri di formaggi, e ricotta, fagioli con cotiche e prosciutto, tortino di patate, spicchi di focacce ripiene, crostini misti.
Primo ( bis di primi ) : maltalgliati con asparagi e guanciale, mezze maniche, o fettucine funghi carciofi e menta, mezze maniche all’ amatriciana.
Un secondo a scelta tra : abbacchio al forno con patate, abbacchio allo scottadito, arrosticini, grigliata mista, pollo ruspante alla caccaitora o al forno, saltimbocca alla romana, arista al forno.
Contorno: insalata mista, patate al forno
Dolce : crostate miste e dolci tipici e caffè.
* Vino di produzione propria

Costi:
Quota a persona (min. 20 partecipanti) € 42,00

Dettagli e Condizioni :
– Come determinato da L.R. 50/85 è prevista una maggiorazione del 25% sul costo del servizio di guida nel caso di visite in lingua straniera.
– In rispetto degli accordi stabiliti con la Proloco della Città di Marino in merito all’ apertura straordinaria della Bottega del Bottaio e del Museo del Carretto Laziale, l’ itinerario deve essere confermato con almeno una settimana di preavviso.

 

N.B.: – i prezzi indicati sono tutti comprensivi di I.V.A.
– i prezzi dei pacchetti sopra elencati possono essere riformulati per piccoli gruppi con numero inferiore ai 10 partecipanti.
• 2 persone € 160,00 ( cena / pranzo e visita guidata compresa )
• 4 persone € 240,00 ( cena / pranzo e visita guidata compresa )

Share on Facebook